Kreativität, Teamarbeit und handwerkliches Geschick standen im Mittelpunkt des Projekts „Das große Torten-Backen“ der HuS-Kurse 10.
Aufgabe der Schülerinnen und Schüler war die Planung, Herstellung und Dokumentation einer festlichen Torte in Kleingruppenarbeit.
Mit viel Engagement und Liebe zum Detail entstanden dabei beeindruckende Ergebnisse, die nicht nur optisch überzeugten, sondern auch geschmacklich begeisterten. Von der eleganten Hochzeitstorte über zweistöckige Erdbeer- und Tauftorten bis hin zur Geburtstagstorte war alles vertreten.
Die jungen Konditorinnen und Konditoren bewiesen dabei ihr Können in den Bereichen Backen, Dekorieren und Präsentieren. Auch die sorgfältige Dokumentation des Arbeitsprozesses gehörte zum Projekt. Alle Ergebnisse wurden in einer Mappe festgehalten – eine echte Visitenkarte für jede spätere Bewerbung.
